Marijana Šobotović pobednica 15. Rakijade u Šljivovici
U Šljivovici kod Čajetine održana je 15. Rakijada, manifestacija koja okuplja proizvođače domaće rakije i predstavlja deo tradicije ovog zlatiborskog kraja. Program je održan u porti crkve Svete Marije Magdaline, uz učešće meštana, gostiju i izlagača.
Manifestacija je počela paljenjem kazana, a ovogodišnji skup otvorio je predsednik Opštine Čajetina Milan Stamatović. On je istakao značaj očuvanja tradicionalne proizvodnje i domaćih proizvoda karakterističnih za ovaj kraj, uz poruku da bi kvalitet i poreklo šljivovice trebalo dodatno promovisati.
Centralni deo programa bilo je ocenjivanje rakija i proglašenje najboljih proizvođača. Najviše priznanje na 15. Sajmu domaće rakije – Veliku zlatnu medalju za kvalitet šljivove rakije i titulu ukupnog pobednika osvojila je Marijana Šobotović iz Šljivovice.
U kategoriji destilerija zlatnim medaljama nagrađeni su „President“ iz Šljivovice za rakiju od kruške i šljiva, kao i destilerija „Tradicija“ iz Arilja za liker od maline i rakiju od šljive.
Među individualnim proizvođačima dodeljen je veći broj zlatnih i velikih zlatnih medalja za različite vrste rakija. Velike zlatne medalje osvojili su Goran Jaraković iz Bioske za užičku travaricu i rakiju od loze, Dragan Kolaković iz Čajetine za rakiju od kleke, kao i Ilija Marković iz Nikojevića i Nikola Milić iz Rošaca za rakiju od šljive.
Pored ocenjivanja rakija, nagrađeni su i učesnici u pratećim kategorijama. Za najuređenije dvorište priznanje je dobila Mira Kostadinović, dok je Krsta Šobotović proglašen za vlasnika najuređenijeg voćnjaka. Za najbolju savijaču nagrađena je Jelena Jovanović.
Tokom manifestacije posetioci su imali priliku da probaju proizvode učesnika, ali i da vide tradicionalne proizvode i rukotvorine. Organizatori su plaketu za dugogodišnju saradnju i doprinos očuvanju tradicije dodelili Dejanu Škodriću.
Rakijada u Šljivovici i ove godine je kroz takmičarski i izložbeni program okupila proizvođače i predstavila deo gastronomske i zanatske tradicije ovog kraja.
Foto: TO Zlatibor
